進(jìn)入12月中旬開始,隨著國(guó)內(nèi)各地毛豬出欄數(shù)量的增加,豬價(jià)出現(xiàn)小幅回調(diào)趨勢(shì),華北和華南地區(qū)毛豬價(jià)格出現(xiàn)0.1元/斤的回落。同時(shí),隨著節(jié)日的臨近,毛豬出欄高峰也正在到來,大豬存欄比例顯著提升。
進(jìn)入12月份以來,國(guó)內(nèi)肉品消費(fèi)呈現(xiàn)上升趨勢(shì),但同時(shí)毛豬出欄數(shù)量也處于增加過程中,因此在短暫性的上漲過后,部分地區(qū)毛豬價(jià)格出現(xiàn)回調(diào)趨勢(shì)。
目前華北地區(qū)部分地區(qū)毛豬價(jià)格在出欄量增加和局部疫情影響下豬價(jià)出現(xiàn)0.1元/斤的回落,華南地區(qū)某大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的毛豬出欄價(jià)格也應(yīng)聲下滑。
按照今年下半年養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄高峰和年終節(jié)日市場(chǎng)推算,國(guó)內(nèi)毛豬出欄相對(duì)集中的時(shí)間出現(xiàn)在12月下旬以及1月中旬~下旬。而目前國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的大豬存欄比例達(dá)3成,部分地區(qū)達(dá)到4成左右。同時(shí),目前在可出欄的豬只中,超大重量的豬只也不少。反觀12月份以來的市場(chǎng)需求,總體增幅相對(duì)遲緩,豬價(jià)漲幅不及去年同期,這也反襯出今年以來國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)較為充裕。
隨著毛豬出欄數(shù)量的增加,上周末部分地區(qū)出現(xiàn)豬價(jià)小幅回調(diào)趨勢(shì),多數(shù)地區(qū)維穩(wěn)。目前存欄豬之中,接近出欄體重的豬只數(shù)量顯著增加,部分地區(qū)已經(jīng)增至3~4成,加之上半年的凍肉收儲(chǔ)經(jīng)過半年之后也進(jìn)入理論性的輪換階段,以及政府歷來在重要的長(zhǎng)假期間以維穩(wěn)物價(jià)水平為主的策略,預(yù)計(jì)今年元旦和春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)將維持較為充裕的水平。
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