進入12月中旬開始,隨著國內各地毛豬出欄數(shù)量的增加,豬價出現(xiàn)小幅回調趨勢,華北和華南地區(qū)毛豬價格出現(xiàn)0.1元/斤的回落。同時,隨著節(jié)日的臨近,毛豬出欄高峰也正在到來,大豬存欄比例顯著提升。
進入12月份以來,國內肉品消費呈現(xiàn)上升趨勢,但同時毛豬出欄數(shù)量也處于增加過程中,因此在短暫性的上漲過后,部分地區(qū)毛豬價格出現(xiàn)回調趨勢。
目前華北地區(qū)部分地區(qū)毛豬價格在出欄量增加和局部疫情影響下豬價出現(xiàn)0.1元/斤的回落,華南地區(qū)某大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的毛豬出欄價格也應聲下滑。
按照今年下半年養(yǎng)殖戶的補欄高峰和年終節(jié)日市場推算,國內毛豬出欄相對集中的時間出現(xiàn)在12月下旬以及1月中旬~下旬。而目前國內大部分地區(qū)的大豬存欄比例達3成,部分地區(qū)達到4成左右。同時,目前在可出欄的豬只中,超大重量的豬只也不少。反觀12月份以來的市場需求,總體增幅相對遲緩,豬價漲幅不及去年同期,這也反襯出今年以來國內豬肉供應較為充裕。
隨著毛豬出欄數(shù)量的增加,上周末部分地區(qū)出現(xiàn)豬價小幅回調趨勢,多數(shù)地區(qū)維穩(wěn)。目前存欄豬之中,接近出欄體重的豬只數(shù)量顯著增加,部分地區(qū)已經增至3~4成,加之上半年的凍肉收儲經過半年之后也進入理論性的輪換階段,以及政府歷來在重要的長假期間以維穩(wěn)物價水平為主的策略,預計今年元旦和春節(jié)市場供應將維持較為充裕的水平。
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